Vender maíz en Alemania



Hace ya medio año que saltó la alarma en Alemania de semillas transgénicas procedentes de Chile.

Chile uno de los principales y más respetados exportadores de maíz perdió la confianza de posiblemente uno de sus mejores clientes, Alemania. Y es que el país germano puede llevar a acaparar el 9% del total de hortalizas y verduras de otros países, dado que su clima incrementa los costos y  baja la calidad para la producción de frutas y verduras.

Alemania maíz

Alemania maíz

Expandirse a Alemania

Desde hace años abrí el mercado a mi empresa para la exportación de maíz a Alemania y luego lo aumenté a Suiza y Austria, y no pueden imaginar que gran elección tomé. Los tres países actualmente conforman el consumo de más del 25% de mi producción. Mucha gente no se atreve a dar el paso, pero es más sencillo de lo que piensan, simplemente se debe hacer las cosas con calidad. Necesitan acercarse al mercado y empezar con buenos expertos que hagan el marketing y la traducción de tus ideas, para ello confíe en traductordealeman.com, y quedé más que satisfecho además conseguí el mejor precio con los mejores resultados y créanme, comparé y comparé y puedo asegurar que son los mejores. Lo mismo hice a la hora de contactar con los distribuidores y así con cada uno de los niveles fui comparando y buscando los mejores hasta formar el mejor equipo para expandirse.

No duden en expandir sus exportaciones, sobre todo al tridente germánico y háganlo antes de que la competencia lo haga por ustedes.

El precio del maíz se dispara

El pasado lunes la bolsa estadounidense abrió con el precio del maíz y otros cereales al alza, esto es resultado de la preocupación de los estadounidenses y del mercado antes de la publicación de los datos oficiales de los cultivos en EEUU.

El clima y la especulación sobre que cultivarán los agricultores hace que el precio de productos como la soja baje y el del maíz se dispare. Y cuanto más días pasen hay más posibilidades de que cultiven maíz y no soja.

Sumarle la cantidad de exportaciones que genera Estados unidos de maíz y la demanda para alimentar el ganado, puede hacer que el maíz alcance unos máximos históricos.

Maíz dulce

Uno de los mejores acompañantes para una ensalada o cualquier plato es el maíz dulce. Su textura color y sabor hacen que conjugue perfectamente con cualquier comida aportando ese toque diferente a los alimentos.

Maíz dulce

Maíz dulce

El maíz dulce se obtiene de una clase con gran cantidad de azúcar, deben cosecharse en etapa precoz para que se conserven sus propiedades y podemos comprarlo enlatado y recibirlo en la mesa fresco.

Maíz dulce

Maíz dulce

Actualmente se desarrolla nuevas variedades que así que la cantidad de tipos de maíz dulce es muy diversa, teniendo cada una mayor o menor dulzor.

Palomita de maíz

Sabías que existen más de 20 formas diferentes para referirnos a las palomitas de maíz en español:  palomitas de maíz, poporopos , rositas de maíz,rosas, cabritas de maíz, pochoclos, pururú, canchita, canguil,pipocas, cotufas, gallitos, tostones, crispetas, maíz pira, chivitas, pop , maíz tote, pororó, rosetas, roscas, millo, y cocaleca.

Palomitas de maíz

Palomitas de maíz

Y es que su delicioso sabor y su fácil preparación, hacen de las palomitas de maíz una de las comidas más divulgadas por todo el mundo. Para hacer palomitas de maíz sólo necesitamos granos de maíz, una sartén o una olla, aceite y obviamente un fuego. Calentamos el aceite añadimos los granos de maíz cuando esté caliente y tapamos la olla o sartén mientras oímos el crepiteo de los granos.

Palomitas de maíz

Palomitas de maíz

Pero ¡ atención ! no se pueden hacer con todos los maíces, sólo las variedades de maíz reventón, permiten la abertura del contenido del grano expandiéndose hacia fuera formando la característica esponja blanca.

También las puedes comprar para microondas en papel de celulosa el cual ya contiene los granos, el aceite y la sal.

Palomitas de maíz

Palomitas de maíz

Con ganas de comerme un buen platos de palomitas viéndo una película.

 

 

Tortillas de maíz

Antes de la llegada de los españoles a América, el maíz conformaba la base de la dieta de muchas culturas precolombinas. Actualmente muchos países Centroamericanos  y México siguen haciendo tortillas de masa de maíz.

Tortillas de maíz

Tortillas de maíz

Las tortillas mexicanas se emplean como pan en México es el compañero perfecto en cualquier plato.

Ingredientes

Para hacer tortillas de maíz necesitaremos los siguientes ingredientes, para hacer unas 15 tortillas:

Harina PAN

Harina PAN

  • 2 tazas de harina de maíz. Recomendamos la marca Pan
  • 1 Taza y media de agua
  • 1/2 cucharada de sal
  • 1 recipiente pyrex de horno
  • 2 bolsas de congelación

Amasar

Mezclamos todo en un bol o fuente amplia. Se amasará todo al hacer un bola si esta muy mojada aplicar más harina y si se desmiga echar más agua.  Ahora haremos bolitas con la masa de 65 gramos, más o menos del tamaño de un huevo mediano.

Tortillas de maíz

Tortillas de maíz

Tortear

Colocamos una bola sobre una bolsa de congelado y ponemos otra bolsa encima cogemos el pyrex y aplastamos la bola haciendo círculos para obtener una torta. Esto se puede hacer con la mano echando una bola contra una bolsa de congelado y aplastarla con la mano haciendo círculos.

Tortillas de maíz

Tostar

Una vez que tengamos nuestras tortillas de maíz las echaremos en la sartén debe estar bien caliente y no más de un minuto por cada cara, esto debes ir viéndolo, deben quedar tostadas no quemadas.

Y por último a comer este delicioso y simple alimento combinado con lo que quieras o solas, adquiriendo de forma directa todos los nutrientes del maíz

 

El Maíz

El maíz

Tal vez está siempre que piensa en maíz se forma la imagen de ese rico maíz dulce en bote que añade en sus ensaladas, o esas ricas mazorcas asadas que podemos encontrar en algunas ferias.

Maíz

Maíz

Pero quizás no sepa que el maíz está presente en más de 1000 alimentos de uso cotidiano. Así que deberíamos saber un poco más sobre qué es el maíz de donde procede y porque está presente en nuestras comidas.

Desde el descubrimiento  de américa el maíz se globalizó y rápidamente desbanco al trigo en muchos productos y dietas. Actualmente es cereal con mayor volumen de producción global, ganando al trigo y al arroz.

Actualmente los científicos siguen sin ponerse de acuerdo sobre el lugar de origen del maíz y su tipo básico, debido a la gran variedad de maíces y su cultivo por toda américa. Aunque con casi toda seguridad el cultivo del maíz pudo empezar a hacer alrededor del 3500 a.c. en México. Sin embargo se sabe que los primitivos habitantes consumían maíz en el 7000 a.c.

Maíz

Maíz

Un grano tan antiguo que el hombre ha sabido adaptar a lo largo de los siglos para obtener las diferentes clases para usos específicos.

El maíz se confirma actualmente como el cereal más consumido, desde maíz.net queremos informarle de todo lo relacionado con este alimento tan pegado a nosotros.

 

Maíz

Maíz